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Crostata di pere e cioccolato





Pasta frolla:

1 uovo

100 gr. zucchero

80/100 gr. zucchero

200 gr. farina

1 pizzico lievito

Ripieno :

 Pere abate (minimo una e dipende da quanto sono grandi) 

gocce di cioccolato a gusto personale.




Stendere la frolla e sistemarla nello stampo, fare uno strato con le pere tagliate a pezzetti e gocce di cioccolato, ricoprire con un strato di frolla e ancora cioccolato; cuocere 30/35 minuti in forno già caldo 180* @giulia

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